القائمة الرئيسية

الصفحات

حلويات ام وليد - حلويات زمان (حلوة السوغيز)

حلويات ام وليد - حلويات زمان (حلوة السوغيز)

حلويات ام وليد - حلويات زمان (حلوة السوغيز)
حلويات ام وليد - حلويات زمان (حلوة السوغيز)

المكونات حلوة السوغيز :

  • كأس كوكاو
  • كأس عسل
  • كأس فرينة
  • كأس  نصف زبدة ذائبة
  • كأس حليب (بودرة)
  • 2  مكعب حلوى الترك
  • نصف علبة بسكويت (بيمو)
  • سكر
  • ملون أحمر
  • ماء الزهر
  • أعواد الكرز

الخطوات حلوة السوغيز :

  • نحمص كأس الحليب و الفرينة و نتركهم و أيضا نحمص الكوكاو و نتركه يبرد, نصف علبة بسكويت مطحون(بيمو أو أي بسكويت ).
  • نخلط البسكويت مع الكوكاو و الفرينة و الحليب ثم نضيف حلوة الترك مقطع قطع صغيرة و الزبدة الذائبة و نخلط باليد, ثم نضيف العسل على دفعات ونخلط حتى يتماسك الخليط ثم نشكله كريات صغيرة.
  • نخلط ماء الزهر مع الملون الأحمر و نغطس فيه الكريات ثم نغطيهم بالسكر ثم نضع كل 2 كريات في قالب ورقي واحد ثم نلصق فيهم أعواد الكرز.

كما يمكنكم مشاهدة طريقة من الفيديو التالي :

تعليقات