بسبوسة بذوق الشوكولا روعة - ام وليد
 |
| بسبوسة بذوق الشوكولا روعة - ام وليد |
المكونات بسبوسة بذوق الشوكولا ام وليد :
- 2 بيض
- 1.5 كأس سكر
- 1/2 كأس حليب
- 1/2 كأس زيت
- 1 كأس سميد رقيق
- 2 م ك كاكاو
- 1 خميرة كيميائية
- 1 م ك نيسكافيه
- 1 علبة ياهورت
- 100غ شوكولا
طريقة تحضير بسبوسة بذوق الشوكولا ام وليد :
- في البداية و لتحضير السيرو نضع 1 كأس سكر مع 2 كأس ماء في كسرونة و نغليهم لمدة 10 دقائق.
- نخلط قليلا البيض مع 1/2 كأس سكر ثم نضيف الحليب و نخلط، ثم نضيف الزيت و نخلط، ثم نضيف السميد و الكاكاو و الخميرة الكيميائية مغربلين و نخلط حتى يصبح الخليط أملس.
- نملئ الخليط في قوالب السيلكون الفرديين حتى 3/4 من حجمهم، ندخلهم للفرن مسخن مسبقا قبل بداية العمل على 180 درجة حتى يطيبوا.
- بعد ما يبرد السيرو نضيف له النيسكافيه و نخلط جيدا، ثم نثقب البسبوسة و هي ساخنة بالشوكة و نسقيها بالسيرو ثم نتركها تبرد.
- نقلب البسبوسة في صينية او في صحن التقديم، ثم نذوب علبة شوكولا في حمام مائي، ثم نضيف الياهورت (تدريجيا) و نخلط جيدا، ثم نزين البسبوسة و نزينها من الاعلى بقليل من المسكرات او جوز الهند.
- بالصحة و الهنا.
صور بسبوسة بذوق الشوكولا ام وليد
 |
| بسبوسة بذوق الشوكولا روعة - ام وليد |