القائمة الرئيسية

الصفحات

أفضل طريقة محمرة في الفرن - أم وليد

 أفضل طريقة محمرة في الفرن - أم وليد

أفضل طريقة محمرة في الفرن - أم وليد

وصفة محمرة في الفرن بدون صوص بيشاميل ولا بيض و لا كريمة - ام وليد

المكونات : 

  1. بصل
  2. دجاج
  3. بطاطا
  4. جبن 
  5. معدنوس

طريقة عمل محمرة : 

أفضل طريقة محمرة في الفرن - أم وليد

نضع قدر علي النار ونضع فيه الماء وبطاطا نغليهم  , ونضع مغلات علي النار ونغلي  البصل في القليل من الزيت ثم نضيف صدر الدجاج و ملعقة صغيرة فلفل أسود و القليل من المعدنوس وملح نغليهم جيدا , ثم نصفي البطاطا من الماء  ثم نظيف عليها ملعقة جبن و زبدة و نفرمهم باستعمال الملعة هرس بطاطة

أفضل طريقة محمرة في الفرن - أم وليد

ثم نضيف ملعة صغيرة فلفل اسود و ملح و الحليب الساخن حسب الاحتياج ونخلط جيدا , ثم نضع القوالب المدهونة بالزبدة في وسطها بطاطا  ثم الدجاج و نظيف الجبن المبشور فوقهم و نظعهم في داخل الفرن 10 د حتي يذوب الجبن ويتحمر 


                                                           بصحة والعافية 


كم يمكنكم مشاهدة طريقة في الفيديو التالي :

تعليقات