مارس 03, 2021جديد حلويات ام وليد المكتوبة ازيد من 50 وصفة ساهلة و ناجحة 100/100

  خبز الفيسال - أم وليد

أفضل خبز المخبزة (خبزة باغيت)

المكونات :

1. 1 كيلة فرينة 

1. ملعقة صغيرة ملح

1. 50غ مرغرين 

1. 1 ملعقة سكر

1. 1 ملعقة خميرة 

1. كأس حليب دافئ

طريقة التحظير :

• نخلط الحليب مع السكر و الخميرة ثم نضيف الفرينة و الملح و نخلط  جيدا حتى نتحصل علي عجينة، ثم ندلكها مع اضافة الزبدة  حتى نتحصل على عجينة مستوية ثم نتركها تخمر 1/2 ساعة

• نضع العجينة علي شكل اسطوانة  و نقسمها الى 8 أجزاء و نضع كل جزء و نشكله خبزة باغيت و نضعه في صينية فرن فيها ورق طهي و نتركهم يرتاحوا لمدة 15 د

• نسخن الفرن على 200° 

• ندهن العجينة(الخبز) بالبيض و نرشه بالحبة السوداء أو السانوج، ثم ندخله للفرن ، و نشعله من الاسفل فقط  حتى ينضج ثم نشعله من الإعلى حتى يكون أحمر اللون  الخبز

• بالصحة و العافية