حلوة سهلة وتذوب في الفم بذوق ماء الزهر
حلوة ماء الزهر
![]() |
حلوة سهلة وتذوب في الفم بذوق ماء الزهر |
المكوّنات حلوة ماء الزهر :
- 120 غ مرغرين بحرارة المطبخ
- كاس من السميد
- 2 كاس من الفرينة (الطحين) او اكثر حسب الحاجة
- 5 ملاعق من السكر الناعم
- 1/3 الكاس من الزيت
- 1/2 كاس من ماء الزهر
- ملعقة ص من الخميرة الكيميائية
- اللتزين السكر الناعم
الطريقة تحضير حلوة ماء الزهر :
- في وعاء نضع المرغرين مع السكر نخلطهم جيدا نضف الزيت بتدريج ثم ماء الزهر نضف السميد مع التحريك نضف الطحين مع الخميرة حتى نتحصل على عجينة طرية نسخن الفرن نحضر صنية الفرن مدهونة نشكل العجينة كما في الصورة الى الفرن.
- حتى يستوي نرش فوقه السكر الناعم ويقدم في صحن التقديم بصحتكم.