القائمة الرئيسية

الصفحات

تشيز كيك بالكراميل

تشيز كيك بالكراميل
تشيز كيك بالكراميل

طريقة تحضير تشيز كيك بالكراميل :

المكوّنات تشيز كيك بالكراميل :

  • بسكويت مطحون
  • 150 غ زبده ذائبه
  • 200 غ كريمه جاهزه
  • علبه او اثنين ياغورت كراميل
  • 70 غ جبن طري مقدار
  • صوص الكراميل:
  • كاس سكر
  • كاس حليب
  • ملعقه نشاء
  • ملعقه زبده

الخطوات تشيز كيك بالكراميل :

  • نقوم برحي البسكويت و نضيف الزبده .
  • نضع البسكويت في المول القابل للنزع و نضغط عليه جيدا.
  • نضع المول في ثلاجه و نقوم بتحضير الطبقه الاولى.
  • في الخلاط كهربائي نضرب كريمه ثم نضيف الجبن و ياغورت و نكمل الخفق.
  • نضع الخليط فوق البسكويت و نتركه في ثلاجه لمده ثلاث ساعات.
  • نحضر صوص الكراميل : كاس سكر في كسرونه ع نار هادئه حتى يتكرمل ثم تضيف حليب و نخلط بهدوء الا ان ينسجم و تختفي الكتلات ثم نضيف نشاء مع شوي حليب و اخيرا الزبده.
  • نضع الخليط فوق الكعكه و نتركه في ثلاجه الا ان يبرد.

تعليقات