حلوة الطبقات او كوش بار كوش
![]() |
حلوة الطبقات او كوش بار كوش |
طريقة تحظير حلوة الطبقات او كوش بار كوش
المكوّنات حلوة الطبقات :
- 250 غ زبدة
- كاس سكر رطب
- 5 صفار بيض
- كاس عسيلة
- زوج مغارف صغار بيكاربونات
- لفاني
- فرينة
الخطوات حلوة الطبقات :
- في وعاء نضع الزبدة وسكر وبيض والعسيلة ونخلط جيداومبعد نزيد بيكاربونات ولفرينة ونجمع العجينة.
- 250غ زبدة خمسة صفار بيض كاس عسيلة كاس سكر قلاصي زوج مغارف بيكاربونات لفاني اولمي بلفرينة كيما عجينة الصابلي وقسمي العجينة على ثلاثة او طيبي بلوحد او لسقي بلمعجون.