أفضل طريقة تحضير بيتي فور ساهل وبنين
وصفة بتي فور وطريقة تحضيره :
 |
| بتي فور |
المكوّنات بيتي فور :
- 3 حبات بيض
- 200 غ سكر خشن
- 300 غ زيت
- 250 غ ميزينه
- 350 غ فرينه
- لفاني
الخطوات بيتي فور :
- في وعاء نحط البيض والسكر ونضربهم مليح حتى يتضاعف حجم البيض ويبياض الخليط ممبعد نبدا نزيد فالزيت على شكل خيط حتى تخلاص كامل الكميه.
- في هذي المرحله نستغنا على الباتور ونضيف كمية الميزينه ونخلط ثم نزيد الفرينه ونخلط المكونات جيدا حتى نتحصل على قوام كيما فصوره.
- نحط العجين في بوش ونبدا نشكل فيه على حسب الرغبه.
- ندخل الحلوه اطيب على درجه180حتى تأخذ لون.
- ثم نلصق كل زوج مع بعض بالمعجون ونزينها فالاطراف بشيكولاطه وشهيه طيبه.