حلويات ام وليد - حلوى في مول السلكون بومبي
حلوى في مول السلكون بومبي و على حبة بابسط المقادير
المكونات حلوى في مول السلكون بومبي :
- 2 بيض
- فرينة
- 125غ مارغرين طرية
- 1/2 كأس سكر ناعم
- 1/2 كأس زيت
- 1/2 كأس نشاء
- 1 م ص فانيليا
- 5غ خميرة كيميائية
طريقة تحضير حلوى في مول السلكون بومبي :
- نخلط جيدا المارغرين مع السكر الناعم و الزيت و الفانيليا و البيض حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف النشاء و نخلط ثم نضيف الفرينة (تدريجيا) و الخميرة الكيميائية و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية.
- نشكل كمية من العجين حربوش رقيق ثم نضعه في مول السيليكون و نضغط قليل ثم ننزعه فوق كيس بلاستيكي و نقطعه، ثم نضعهم في صينية و نطيبهم في فرن ساخن مسبقا على 180 درجة حتى يأخذوا لون ذهبي.
- بالصحة و الهنا.